今年全国两会上，全国人大代表祝雪兰向总理汇报了梧州通过六堡茶产业助推老百姓脱贫致富的生动实践，引起关注。2021年是全面推进乡村振兴的开局之年，广西梧州市如何做大做强六堡茶产业，全力助推乡村振兴？日前举行的“共庆建党百年建设壮美广西”新闻发布会上，梧州市委副书记、市长钟畅姿对这一问题进行了回答。
钟畅姿表示，梧州市委、市政府一直以来都高度重视六堡茶产业发展，在“十三五”时期将六堡茶产业作为脱贫攻坚主导产业和特色优势产业来发展。到2020年“十三五”期末，梧州六堡茶综合产值已达85亿，其中梧州六堡茶的品牌价值达到了24.5亿元，在中国三大黑茶里面排名第三。进入“十四五”时期乡村振兴的新阶段，将继续做大做强六堡茶产业，让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。
做深六堡茶文化承续千年“茶船古道”
六堡茶因原产于梧州六堡镇而得名，以红、浓、陈、醇的大美品相和独特的槟榔香在清朝嘉庆年间就列入了中国24名茶，现今又以独特的康养保健和收藏价值得到了广大消费者的青睐，美誉度和知名度日益提升。六堡茶工艺至今已有1500年历史，同时行销东南亚和日本，形成了深厚的“茶船古道”文化底蕴。
钟畅姿表示，要进一步深挖六堡茶的文化底蕴，讲好六堡茶与“茶船古道”的非遗故事，让六堡茶走得更远。她透露，梧州市正在着手制定梧州市六堡茶文化保护条例，加快建设梧州六堡茶文化创意产业园、六堡茶博物馆，实施“茶船古道”东融文化精品工程以及六堡茶“六进”活动，让更多的人了解六堡茶、认识六堡茶、喜爱六堡茶。
做大六堡茶产业力争5年产值超500亿
为实现六堡茶产业规模化发展，梧州计划进一步扩大六堡茶种植面积，打造广西六堡茶产业发展集聚区，同时培育壮大龙头企业。“争取2025年梧州六堡茶产值达到500亿元以上，在此基础上我们再向千亿元产业迈进、努力。”钟畅姿说。
钟畅姿表示，将推动梧州六堡茶区域公共品牌和“茶船古道”文化品牌双品牌扩展，推动三鹤、中茶、茂圣、天誉等优秀企业品牌形成品牌矩阵，以扩大梧州六堡茶的品牌影响力。与此同时，构建六堡茶质量安全追溯体系，建设从茶种到茶杯的全产业链标准体系。打造六堡茶公共仓储交易中心，抱团形成企业合作经销联盟，全面畅通茶叶流通渠道。
此外走茶旅融合之路，积极探索六堡茶+康养+旅游的模式，建设六堡茶“茶船古道”田园综合体，兴办茶民俗、茶庄园，以茶兴旅，以旅促茶，打造集茶叶种植、生产、加工、种植、观光、养生于一体的茶旅原生胜地，成为乡村振兴示范样板。
做实六堡茶科技让六堡茶飞得更远
在做实六堡茶科技方面，梧州将围绕产业链配置人才链，强化创新链，加快六堡茶产业共性关键技术攻关。
“我们正在与全国茶院士刘仲华院士牵头实施广西六堡茶‘八新双增’重大科技专项，从六堡茶的品种、选育、繁育、种植、加工、品质、化学、保健、仓储这六大板块19个课题开展技术攻关，实现新品种、新技术、新模式、新设备、新产品、新标准、新专利、新体系八个科技创新目标。”钟畅姿说。
同时，强化科技成果转化和科技人才建设，重点谋划国家级六堡茶检测中心、六堡茶农业科技园以及六堡茶良种选育培育科技中心等技术平台，加快筹建广西六堡茶研究院，以科技创新增品种、提品质、创品牌，为六堡茶产业的发展插上科技的翅膀，让六堡茶飞得更远。
文章来源：中国经济网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
